PREPARAZIONE: Montate a neve ben soda l’albume e setacciatevi a poco a poco lo zucchero a velo vanigliato. Aggiungete a goccia a goccia due cucchiai d’acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l’alto per evitare di smontare il delicato composto. Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Zucchero A Velo