PREPARAZIONE: Tagliate la polpa della zucca a fette alte un centimetro e mezzo circa. Adagiatele su un foglio di carta d’alluminio salatele cospargetele di timo chiudete il cartoccio e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per mezz’ora. Tagliate a fettine la mozzarella. Ritirate la zucca e preparate dei sandwich con due fette di zucca e una di mozzarella in mezzo. Allineate i sandwich in una pirofila imburrata. Cospargeteli di formaggio e fiocchetti di burro. Mettete in forno per circa 10 minuti.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Polpa Di Zucca