PREPARAZIONE: Scegliere banane mature ma sode. Sbucciarle e accomodarle in un piatto di pirex a bordi bassi imburrato spennellarle di burro fuso cospargerle di zucchero fine. Bagnare con il madera. Far cuocere 15 minuti a fuoco vivace. Servire ben caldo cospargendo con il fondo di cottura.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Banane