Ricetta Banane All’arrak

Numero ricetta :DBR00025282

PREPARAZIONE:
Fate sciogliere metà della margarina in una padella e soffriggeteci leggermente le banane finché non diventeranno dorate e semicotte. Toglietele quindi con attenzione e mettetele da parte. Aggiungete la margarina restante lo zucchero il cardamomo girando continuamente. Quando lo zucchero è sciolto unite il succo e la scorza d’arancia. Fate cuocere per un po’ finché il liquido diventa denso e solo a questo punto rimettete le banane. Versate infine l’arrak e non appena prenderà fuoco servite.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Banane

INGREDIENTI

4 Cucchiai Margarina

4 Banane Mature Tagliate In Senso Longitudinale

150 G Cardamomo Di Canna

1 Cardamomo (semi Triturati)

1 Limone (succo)

2 Arance (succo)

1 Scorza D’arancia Grattugiata

1/2 Cucchiaino Cannella

2 Cucchiai Arrak
Luogo: Sri Lanka.

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