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Ricetta Fonduta Dolce




Numero ricetta :DBR00016959

PREPARAZIONE:
Spezzettare il cioccolato e metterlo in 1 casseruola con 1 bicchiere e 1/2 di acqua e il caffè solubile. Far fondere a bagnomaria sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema liscia. Toglierla dal fuoco unirvi il latte il burro lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum. Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette accompagnandola con lingue di gatto.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cioccolato Fondente

INGREDIENTI
  • 200 G Cioccolato Fondente Da Copertura
  • 3 Cucchiaini Caffè Solubile
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • 1 Noce Burro
  • 1 Cucchiaino Zucchero Vanigliato
  • 8 Biscotti Lingue Di Gatto
  • 2 Cucchiai Rum

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