PREPARAZIONE: Incorporate la panna al formaggio poi aggiungete il tuorlo il sale il pepe l’erba cipollina e l’aglio e mettete il tutto nel frullatore. Montate a neve l’albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Aglio