Ricetta Spigola All’acqua Pazza (2)

Numero ricetta :DBR00003596

PREPARAZIONE:
Fate imbiondire in un tegame piuttosto ampio gli spicchi d’aglio schiacciati. Togliete e mettete la spigola. Fate cuocere il pesce da entrambi i lati e aggiungete il vino bianco. Unite i pomodori schiacciati il prezzemolo tritato e 1/2 bicchiere d’acqua calda. Salate e pepate. Coprite il tegame e lasciate cuocere per 15 minuti. Scoperchiate e lasciate evaporare a fuoco vivo. Completate con il prezzemolo tritato.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Spigola

INGREDIENTI

800 G Spigola

100 G Pomodorini Freschi

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Aglio

Olio D’oliva Extra-vergine

Prezzemolo Tritato

Sale

Pepe

ALTRE RICETTE DI SPIGOLA
Spigola al forno
Spigola allacqua pazza
Spigola allacqua pazza (2)
Spigola al sale
Spigola arrosto alla ligure
Spigola fritta
Spigola lessa alla maniera romagnola
Spigola ripiena ai frutti di mare e salsa speziata
Spigola stufata con agrumi e finocchietto
Spigola su cavolo rosso

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z