Ricetta Stuzzichini Al Groviera

Numero ricetta :DBR00003994

PREPARAZIONE:
Amalgamate insieme mescolando energicamente la farina e il latte e fate cuocere il composto a fuoco basso sempre mescolando finché la besciamella non si sarà addensata. Insaporitela con un po’ di sale e noce moscata fatela raffreddare e poi unite il formaggio grattugiato. Passate le fette di pane nell’uovo sbattuto spalmatevi sopra la crema e disponetele su una teglia. Infornate a 180 gradi per una decina di minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Groviera

INGREDIENTI

200 G Formaggio Groviera

20 Cl Latte

1 Uovo

3 Cucchiai Farina

8 Fette Pane Integrale

Noce Moscata

Sale

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