PREPARAZIONE: In una casseruola mescolate le spezie aggiungete lo zucchero la buccia d’arancia a listerelle e mezzo litro d’acqua. Fate bollire per 10 minuti. Immergetevi i fichi interi per pochi minuti senza portare a bollore. Lasciateli intiepidire nel loro sciroppo poi sgocciolateli e metteteli in una coppa di vetro. A fuoco moderato fate ridurre lo sciroppo della metà e versatelo sui fichi in modo da coprirli. Lasciate raffreddare servite.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Fichi
