PREPARAZIONE: Mettete in una pentola 100 cl di acqua insieme allo zucchero alle bucce d’arancia e a tutte le spezie e fate bollire per 10 minuti. Immergete i fichi nello sciroppo e lasciateli senza farli bollire su fuoco dolce per 5 minuti. Scolate i fichi metteteli sul piatto fondo da portata e tenete da parte. Riducete lo sciroppo della metą senza farlo bollire e quando č freddo dopo averlo passato in un colino versatelo sui fichi. Usate le bucce d’arancia per decorare i fichi.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Fichi
