Ricetta Marinata Al Vino Rosso

Numero ricetta :DBR00011176

PREPARAZIONE:
Tagliate a fettine sottili le carote le cipolle e l’aglio e dividete il ricavato in due parti. Sul fondo di un recipiente disponete un primo strato di verdure miste aggiungete alcune foglioline di timo e d’alloro adagiatevi sopra la carne. Ricoprite con un secondo strato di verdure un po’ di timo e alloro cospargete pepe in grani e sale. Versate il vino mescolato con olio e aceto. Tenete in luogo fresco almeno 12 ore. Ottima per carni rosse e selvaggina.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Vino Rosso

INGREDIENTI

100 Cl Vino Rosso

3 Bicchieri Aceto Di Vino

2 Bicchieri Olio D’oliva

2 Carote

2 Cipolle Rosse

2 Spicchi Aglio

Alcune Foglie Timo

Alcune Foglie Alloro

Sale

Pepe In Grani

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CATEGORIE DI RICETTE
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