PREPARAZIONE: Salate e pepate la carne da marinare quindi copritela con fettine di cipolla prezzemolo timo e alloro sminuzzati aglio tagliato a lamelle sottili. Sopra versate l’olio emulsionato con un po’ di succo di limone. Tenete in fresco per circa 2 ore. Si puņ usare anche per marinare carne di pollo e tacchino.
Categoria : Salsa Ingrediente Principale : Cipolla