Ricetta Meringhe A Freddo

Numero ricetta :DBR00011640

PREPARAZIONE:
Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sarà ben gonfio. Se si usa la sbattitrice elettrica unite la metà dello zucchero subito e incorparatevi l’altra metà a composto montata usando per mescolare un cucchiaio di legno.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Zucchero A Velo

INGREDIENTI

100 G Albume D’uovo

210 G Zucchero A Velo

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