Ricetta Olive Infornate

Numero ricetta :DBR00010064

PREPARAZIONE:
Lavare le olive praticare su ciascuna 2 taglietti longitudinali e metterle in un orcio ricoperte d’acqua. Tenerle a bagno per 10 giorni cambiando l’acqua 3 volte al giorno. Scolarle asciugarle metterle su una placca da forno cospargerle di sale e far asciugare per 20 minuti. Trasferirle in vasi di vetro far asciugare e chiudere.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Olive Nere

INGREDIENTI

1000 G Olive Nere Fresche

Sale

ALTRE RICETTE DI OLIVE
Olive alla siciliana
Olive al sale
Olive al sale grosso
Olive ascolane ripiene
Olive con sale e limone
Olive farcite
Olive fritte
Olive infornate
Olive in salamoia
Olive in salamoia (2)
Olive nere
Olive nere con il pesto
Olive nere fritte
Olive nere in salamoia
Olive ripiene
Olive ripiene fritte
Olive schiacciate
Olivette di pesce spada
Olive verdi
Olive verdi ammaccate

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z