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Ricetta Sedano Stufato




Numero ricetta :DBR00004958

PREPARAZIONE:
Pulire e lavare il sedano e tagliarlo a pezzetti di 8 cm di lunghezza. Scottarli per 10 minuti in acqua salata bollente. Scolarli e farli rosolare in padella con 5 cucchiai di olio unire un mestolino d’acqua e cuocere coperto a fuoco basso per 40 minuti. Aggiungere altra acqua se necessario. A fine cottura unire il prezzemolo tritato e il pepe macinato fresco far insaporire pochi minuti e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Sedano

INGREDIENTI
  • 1000 G Gambi Di Sedano
  • 10 G Pepe Bianco
  • Prezzemolo
  • 5 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale

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    CATEGORIE DI RICETTE
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