PREPARAZIONE: Imburrate 8 stampini da tartelletta e foderateli con la pasta. Punzecchiate il fondo di ognuno con una forchetta copriteli con carta da forno riempiteli di legumi secchi e fateli cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Togliete la carta con i legumi trasferite le tartellette su una griglia e lasciatele raffreddare. In una casseruola fate fondere a fiamma molto bassa il cioccolato a pezzetti con 200 g di panna. Togliete dal fuoco lasciate raffreddare e unite la panna rimasta precedentemente montata. Sciacquate e asciugate il ribes distribuitene metą sul fondo delle tartellette versate sopra la crema al cioccolato aggiungete i ribes rimasti spolverizzate con un velo di zucchero e servite.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Ribes
INGREDIENTI
300 G Pasta Frolla Gią Stesa
200 G Cioccolato Bianco
300 G Panna Fresca
Zucchero A Velo
1 Cestino Ribes
20 G Burro Preparazione: 10 minuti. Cottura: 20 minuti.
