PREPARAZIONE: Lessare le lenticchie con l’alloro e 1/2 cipolla. Preparare una salsina con olio aceto sale pepe e prezzemolo tritato. Scolare le lenticchie e condirle con la salsina i pomodori tagliati a spicchi l’altra 1/2 cipolla affettata sottilmente e i wurstel a fettine. Mescolare bene e servire ancora tiepido.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Lenticchie