Ricetta Melone Allo Champagne (2)

Numero ricetta :DBR00011597

PREPARAZIONE:
Tagliare la calotta del melone e con 1 cucchiaio togliere tutti i filamenti e i semi. Versare nel melone lo champagne e lo zucchero in polvere rigirare e rimettere la calotta. Sistemare il melone dritto in 1 coppa e lasciarlo in frigo per 3 ore. Poco prima di servire togliere nuovamente la calotta e con l’aiuto di 1 cucchiaio staccare la polpa del melone in modo da ottenere delle larghe e sottili lamelle e distribuirle in 4 coppette ben fredde.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Melone

INGREDIENTI

1 Melone Di 700 G

25 Cl Vino Champagne

2 Cucchiai Zucchero In Polvere

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