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Pesto Alla Genovese
: La Ricetta.
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Ricetta Pesto Alla Genovese
Numero ricetta :DBR00009262
PREPARAZIONE:
Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio pinoli olio e sale fino a formare una salsa. infine aggiungere il parmigiano.
Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Basilico
INGREDIENTI
4 Mazzo Basilico
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Pinoli
50 G Formaggio Grana Grattugiato
50 G Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Luogo: Liguria. Luogo: Genova. Preparazione: 20 minuti.
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