Ricetta Salsicce Con Porri Al Gratin

Numero ricetta :DBR00004505

PREPARAZIONE:
In una casseruola mettete i porri tagliati a fettine sottili e copriteli con il brodo. Fate sobbollire portando a cottura. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare. In un tegame rosolate le salsiccette dopo averle punzecchiate. Disponete i porri in una pirofila imburrata adagiatevi sopra le salsicce. Spruzzate con un po’ di panna e gratinate in forno preriscaldato a 200 gradi. Vini di accompagnamento: Valpolicella DOC Rosso Di Montalcino DOC Arborea Rosso DOC.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

8 Salsiccette Di Maiale

3 Porri

30 G Burro

Brodo

Panna

ALTRE RICETTE DI SALSICCE
Salsicce
Salsicce alla cacciatora
Salsicce alla carta
Salsicce alla griglia
Salsicce alle dieci erbe
Salsicce al pomodoro
Salsicce con carote
Salsicce con porri al gratin
Salsicce con torta di patate
Salsicce con verdura
Salsicce del montanaro
Salsicce e rape
Salsicce fritte con patate
Salsicce in pasta sfoglia
Salsicce in tegame
Salsicce ubriache
Salsicce valtellinesi alla brace
Salsiccia al sugo
Salsiccia con rape bianche e peperoni
Salsiccia e cicorino
Salsicciotti al tacchino e spinaci

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z