PREPARAZIONE: Soffriggere la cipolla tritata aggiungere la soia condita con sale paprica maggiorana aglio tritato. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Soia