PREPARAZIONE: Lavare la lattuga tagliarla e metterla in un’insalatiera. Sciogliere il sale nell’aceto unire l’olio il pepe la pasta d’acciughe ed emulsionare bene. Versare questa salsa sull’insalata unire i filetti d’acciughe diliscati e sminuzzati mescolare bene e servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Acciughe