Ricetta Lattuga Delicata

Numero ricetta :DBR00013216

PREPARAZIONE:
Eliminate le foglie più sciupate della lattuga lavate bene quelle rimaste e asciugatele su un telo da cucina. Togliete la crosta alla fontina riducetela a dadini e raccoglieteli in una ciotola; conditeli con un filo d’olio e un pizzico di pepe. Scottate i pomodori in acqua bollente pelateli tagliateli a dadini e condite con sale pepe e olio. Foderate quattro coppe di vetro con la lattuga sopra distribuite il formaggio i pomodori le foglioline di basilico e servite.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Insalata Lattuga

INGREDIENTI

1 Cespo Insalata Lattuga

150 G Formaggio Fontina Dolce

4 Pomodori

Alcune Foglie Basilico

Olio D’oliva

Sale

Pepe Bianco

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