Ricetta Medaglioni Di Tacchino All’aceto Balsamico

Numero ricetta :DBR00011386

PREPARAZIONE:
Condire la carne con sale pepe e finocchina. Fare dei medaglioni. Rosolare la cipolla e lardo a dadini unirvi i medaglioni infarinati e bagnare con aceto balsamico. Servire con contorno di piselli saltati con cipolla e lardo.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

300 G Petto Di Tacchino Macinato

50 G Lardo

1/2 Cipolla

100 G Piselli

Aceto Balsamico

Finocchina

Farina

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

Pepe

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