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Ricetta Peperonata (3)




Numero ricetta :DBR00008934

PREPARAZIONE:
Pulire i peperoni e metterli a crudo con la cipolla affettata la polpa di pomodoro l’olio il sale il pepe. Cuocere a fuoco moderato girando ogni tanto. Una variante per rendere i peperoni meno acuti è l’aggiunta di zucchine a tocchetti o di funghi champignon.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI
  • 2 Peperoni Gialli
  • 2 Peperoni Rossi
  • Polpa Di Pomodoro
  • 1 Cipolla Bianca
  • Olio D’oliva
  • Pepe
  • Sale

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