PREPARAZIONE: Lessare e passare le patate unire il grana 2 cucchiai di sugo di pomodoro un trito di basilico 3 cucchiai di latte e una presa di sale. Amalgamare bene suddividere il composto sulle fette di mortadella chiudere a fagottino adagiarle in un pirofila imburrata coprirle con sugo di pomodoro e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Mortadella