Ricetta Rotolini Di Tacchino

Numero ricetta :DBR00007138

PREPARAZIONE:
Togliere la pelle alla salsiccia e tagliarla in 8 pezzi. Battere le fettine di carne. Sistemare sulle fettine un pezzetto di salsiccia arrotolarle e chiuderle con uno stecchino. Dorare gli involtini nell’olio caldo bagnarli con il vino e salarli. Coprirli e cuocere per circa 25 minuti. Pochi minuti prima di togliere dal fuoco alzare la fiamma e far restringere il sugo.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

500 G Tacchino In 8 Fettine

100 G Salsiccia

1/2 Bicchiere Vino Bianco

1 Cucchiaio Olio D’oliva

Sale

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