Ricetta Bruschette Al Gorgonzola

Numero ricetta :DBR00022624

PREPARAZIONE:
Servendovi di una griglia rovente bruscate le fette di pane per pochi minuti e ancora calde e croccanti spalmatele con metà del burro. Subito dopo in una terrina lavorate a crema il gorgonzola incorporando insieme il burro ammorbidito e il Marsala e continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Per finire spalmate la cremina ottenuta sulle fette di pane e servite.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Gorgonzola Piccante

INGREDIENTI

4 Fette Pane Casereccio

100 G Formaggio Gorgonzola Piccante

10 Cl Vino Marsala

150 G Burro

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