Ricetta Bruschette Con Puntarelle

Numero ricetta :DBR00022630

PREPARAZIONE:
Lavate le puntarelle e lasciatele a bagno in acqua fredda per circa un ora. Scolatele e conditele con una salsa preparata pestando nel mortaio l’aglio le acciughe l’olio l’aceto il sale e il pepe. Disponete l’insalata sulle fette di pane bruscato.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Puntarelle

INGREDIENTI

4 Fette Pane Casereccio

1000 G Puntarelle

1 Spicchio Aglio

4 Filetti D’acciughe

Olio D’oliva

Aceto Di Vino

Sale

Pepe

ALTRE RICETTE DI BRUSCHETTE
Bruschette
Bruschette al gorgonzola
Bruschette alla calabrese
Bruschette con alici
Bruschette con cipolla
Bruschette con la rucola
Bruschette con olio doliva
Bruschette con puntarelle
Bruschette con ratatouille
Bruschette con salsa di olive
Bruschette di nina
Bruschette fantasiose
Bruschette in insalata
Bruschette piccanti
Bruschette vegetariane

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z