Ricetta Bruschette Con Alici

Numero ricetta :DBR00022626

PREPARAZIONE:
Staccate la testa alle acciughe apritele a libro e spinatele; conditele con il succo di 1/2 limone una presa di sale aglio fresco a fettine e un filo di olio. Lasciate marinare per 2 ore. Frullate 80 g di olio una presa di sale un pizzico di pepe il succo di 1/2 limone e un cucchiaino di senape. Bruscate le fette di pane irroratele con la salsina e guarnitele con il cetriolo a rondelle la rughetta e le acciughe.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Acciughe

INGREDIENTI

4 Fette Pane Casereccio

300 G Acciughe

50 G Rughetta

1 Cetriolo

Aglio

1 Limone

1 Cucchiaino Senape In Grani

Olio D’oliva Extra-vergine

2 Prese Sale

1 Pizzico Pepe

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CATEGORIE DI RICETTE
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