PREPARAZIONE: Affettare le mozzarelle e disporle sul piatto di portata. Frullare insieme i filetti di acciughe i capperi il basilico il prezzemolo e la menta con olio sufficiente a formare una salsina. Versare la salsa sulla mozzarella e far riposare mezz’ora prima di servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Mozzarella