PREPARAZIONE: Rosolare il trito di aglio rosmarino basilico e salvia con l’olio unire i funghi affettati e i moscardini. Far insaporire unire la conserva di pomodoro sale e pepe. Coprire a filo di brodo e cuocere per 45 minuti unendo se occorre altro brodo.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Moscardini