PREPARAZIONE: Rosolare un trito di aglio rosmarino e salvia con 4 cucchiai di olio. Unire i funghi champignon e i moscardini e far insaporire. Aggiungere la conserva di pomodoro sale pepe e coprire a filo di brodo. Cuocere per 45 minuti aggiungendo brodo se necessario.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Moscardini