PREPARAZIONE: Pulire il pesce e farne dei pezzi medi. Mettere su carta da forno olio sale e pepe mescolandovi il pesce. Unirvi i pomodorini tagliati a metà la zucchina a fette olive e capperi. Aggiungere altro olio e basilico; chiudere i cartocci spennellando con uovo sbattuto e infornare a 200 gradi per 12 minuti-15 minuti.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Palombo