PREPARAZIONE: Mondare gli spinaci lavarli scolarli e raccoglierli in un’insalatiera. Passare in padella le fettine di pancetta affumicata fino a quando saranno ben croccanti e dopo averle spezzettate con le mani unirle agli spinaci. Preparare il condimento mescolando l’olio con il succo di limone e un pizzico di sale condire l’insalata e servire.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Spinaci
