PREPARAZIONE: Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata pił mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate lasciateli insaporire pepate regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Piselli