Ricetta Piselli Con Cipolline

Numero ricetta :DBR00009508

PREPARAZIONE:
Lessare per 10’ i piselli. Pelare le cipolle dopo averle immerse in acqua bollente. Insaporire con il burro i piselli e le cipolle. Coprire e cuocere a fuoco dolce unendo poco alla volta il brodo. A fine cottura unire la panna e il prezzemolo tritato. Salare e pepare.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Piselli

INGREDIENTI

1000 G Piselli Freschi

500 G Cipolline

60 G Burro

1 Tazza Brodo

2 Cucchiai Panna

Prezzemolo

Sale

Pepe

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