Ricetta Piselli Alla Pancetta

Numero ricetta :DBR00009501

PREPARAZIONE:
Sgranate i piselli e lessateli in acqua salata. Scolateli bene. In un tegame fate sciogliere il burro a fiamma molto bassa e poi insaporitevi la pancetta affumicata tagliata a striscioline avendo cura che pur assumendo un leggero colore dorato resti morbida. Aggiungete i piselli e sempre a calore basso lasciateli insaporire per 5 minuti mescolando ogni tanto perché non attacchino sul fondo del recipiente. Ritirate dal fuoco passate sul piatto da portata e servite caldo.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Piselli

INGREDIENTI

1000 G Piselli Freschi

100 G Pancetta Affumicata

40 G Burro

Sale

ALTRE RICETTE DI PISELLI
Piselli al burro
Piselli alla lionese
Piselli alla menta
Piselli alla menta (2)
Piselli allamericana
Piselli alla pancetta
Piselli alla panna
Piselli alla parigina
Piselli alla romana
Piselli alla romana (2)
Piselli al prezzemolo
Piselli al prosciutto
Piselli al prosciutto (2)
Piselli al prosciutto (3)
Piselli brasati al bacon
Piselli con carote
Piselli con cipolline
Piselli con lattuga
Piselli con uvetta
Piselli del gobbler
Piselli delicati
Piselli e carotine alla francese
Piselli e lattuga
Piselli in agrodolce
Piselli nei baccelli
Pisellini con punte di asparagi
Piselli parigini
Piselli stufati

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z