PREPARAZIONE: Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia. Far insaporire aggiungere i piselli salare e cuocere per 10 minuti. Versare il vino e farlo evaporare. Coprire e cuocere per 20 minuti. Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai piselli e cuocere il tutto per altri 5 minuti.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Piselli