Ricetta Piselli E Lattuga

Numero ricetta :DBR00009514

PREPARAZIONE:
Sgranare i piselli pulire la lattuga e spezzettarla affettare sottilmente la cipolla. Cuocerli per 20 minuti a fuoco dolce con il burro a fiocchetti e il brodo. A fine cottura spolverizzare con il prezzemolo tritato regolare di sale e unire un po’ di pepe.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Piselli

INGREDIENTI

800 G Piselli Novelli

1 Cuore Insalata Lattuga

1 Ciuffo Prezzemolo

1 Cipolla Piccola

10 Cl Brodo Vegetale

40 G Burro

Sale

Pepe

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