PREPARAZIONE: Prima di tutto preparate uno sciroppo con lo zucchero e l’acqua e prima che diventi troppo denso spegnete e fate raffreddare. Poi aggiungetevi il succo dei limoni e la scorza grattugiata finemente di almeno due di essi versate in un recipiente e mettete in freezer. Dopo circa tre ore tiratelo fuori frullatelo oppure spezzettatelo aggiungetevi l’albume montato a neve fatelo incorporare bene e rimettete in freezer per altri 30-40 minuti.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Limoni
