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Ricetta Sorbetto Di Fragole (3)




Numero ricetta :DBR00005529

PREPARAZIONE:
Sciogliere lo zucchero con 1/3 del suo peso di acqua e la vaniglia mescolando. Far raffreddare lo sciroppo ottenuto e togliere la vaniglia. Lavare le fragole e passarle al setaccio. Unire il passato allo sciroppo aggiungere il succo di limone e passare il tutto al colino. Far gelare nella gelatiera distribuire in 4 coppe decorare con le fragole e con foglie di menta.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Fragoline

INGREDIENTI
  • 250 G Fragoline
  • 125 G Zucchero
  • 1 Stecca Vaniglia
  • 1 Limone
  • 4 Fragole Grandi
  • 1 Rametto Menta Fresca

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