Ricetta Sorbetto Di Fichi

Numero ricetta :DBR00005526

PREPARAZIONE:
Pelare e tagliare a pezzi i fichi. Metterli in una casseruola con lo zucchero il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo. Versarlo nella gelatiera e azionare l’apparecchio. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Fichi

INGREDIENTI

500 G Fichi

80 G Zucchero

15 Cl Vin Santo

1/2 Limone (succo)

Per Decorare:

Alcuni Lamponi

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