Ricetta Sugo Di Carne E Pomodoro

Numero ricetta :DBR00003438

PREPARAZIONE:
Fate un trito di tutte le verdure e mettetele nella pentola fatta scaldare precedentemente quando sono rosolate aggiungete la carne trita mescolando con un cucchiaio di legno in modo che il tutto rosoli e si insapori. Aggiungete i pomodori senza buccia e tagliati a pezzi mettete il coperchio e lasciate cuocere per circa 15 minuti. Dopo questo tempo aggiungete il sale il pepe il prezzemolo e lasciate cuocere per ancora 5 minuti. Con questo sugo potete condire spaghetti tagliatelle o pasta grossa.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Pomodoro

INGREDIENTI

300 G Carne Trita

500 G Pomodori Perini Maturi

1 Cipollina

Sale

Pepe

Poco Prezzemolo

1 Carota

Poco Sedano

ALTRE RICETTE DI SUGO
Sughetto arrabbiato
Sugo agli scampi e capesante
Sugo ai funghi e prosciutto
Sugo alla genovese
Sugo alla salvia
Sugo alle vongole e carciofi
Sugo al nero di seppia
Sugo al tonno
Sugo al tonno (2)
Sugo appetitoso ai carciofi
Sugo con bottarga
Sugo del grande puffo
Sugo di carciofi
Sugo di carne alla genovese
Sugo di carne e pomodoro
Sugo di fegatini di pollo
Sugo di funghi
Sugo di lepre
Sugo di magro
Sugo di noci
Sugo di noci (2)
Sugo di noci (3)
Sugo di olive e zucca
Sugo di pancetta e basilico
Sugo di pomodoro
Sugo di pomodoro (2)
Sugo di pomodoro (3)
Sugo di pomodoro fresco ultraleggero
Sugo di salsicce per spaghetti alla chitarra
Sugo freddo a base di formaggio
Sugo freddo a base di formaggio (2)
Sugo freddo a base di pesce
Sugo freddo a base di pesce (2)
Sugo freddo aromatico
Sugo freddo aromatico (2)
Sugo freddo vegetariano
Sugo freddo vegetariano (2)
Sugo macrobiotico
Sugo per pasta veloce
Sugo stufato per agnolotti alessandrini

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z