PREPARAZIONE: Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia irrorare di olio cospargere con aglio e prezzemolo tritati salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato. Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo. Cuocere in forno gią caldo per circa 15 minuti.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Acciughe