Ricetta Bavette Alla Lattuga

Numero ricetta :DBR00023751

PREPARAZIONE:
Lavare la lattuga asciugarla e tagliarla a listarelle. Farla appassire in un tegame con 40 g per 20 minuti. Affettare la cipolla e tagliare il prosciutto a dadini e metterli in un altro tegame con burro. Unire i piselli quando la cipolla sarà rosolata e cuocere per circa 20 minuti. Unire la lattuga ai piselli salare mescolare e far insaporire. Lessare le bavette in abbondante acqua salata scolarle e condirle con le verdure e il parmigiano grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Insalata Lattuga

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Bavette

1 Insalata Lattuga

200 G Piselli

1 Fetta Prosciutto Cotto Da 100 G

1 Cipolla

Burro

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Burro

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