Ricetta Bavette Arrabbiate

Numero ricetta :DBR00023755

PREPARAZIONE:
Fate lessare le bavette in abbondante acqua salata. Nel frattempo tagliate a dadini la pancetta e mettetela a rosolare in una padella con l’olio l’aglio e un pezzetto di peperoncino. Aggiungete i pomodori pelati e alzate la fiamma. Fate cuocere una decina di minuti a fuoco vivace quindi salate. Scolate la bavette e versatele nella padella; fatele insaporire aggiungete Jocca rimescolate velocemente e servite subito.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pomodori Pelati

INGREDIENTI

400 G Pomodori Pelati

300 G Pasta Tipo Bavette

100 G Jocca

50 G Pancetta Stesa

2 Cucchiai Olio D’oliva

1 Spicchio Aglio

1 Pezzetto Peperoncino

Sale

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