Ricetta Besciamella (5)

Numero ricetta :DBR00023841

PREPARAZIONE:
Se usate la cipolla cuocetela nel burro. Aggiungete la farina setacciata mescolate e unite il latte caldo poco per volta. Condite con sale pepe e un pizzico di noce moscata grattugiata. Portate a ebollizione e fate addensare mescolando sempre (circa 10-15 minuti). Adatta per usi vari.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Latte

INGREDIENTI

50 Cl Latte

50 G Burro

40 G Farina

Noce Moscata Grattugiata

Sale

Pepe Bianco

1 Cucchiaino Cipolla Finemente Tritata (facoltativo)

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CATEGORIE DI RICETTE
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