PREPARAZIONE: Cuocere il merluzzo a pezzetti in olio con un trito di carota cipolla e sedano. Dopo 15 minuti unire i broccoli lessati e scolati salare e proseguire la cottura per altri 15 minuti. Lessare i cannelloni. Frullare per pochi secondi il merluzzo. Riempire i cannelloni con il composto e disporli in una teglia imburrata. Coprire con besciamella prezzemolo e pomodoro a dadini. Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Merluzzo