PREPARAZIONE: Sbucciate e tagliate a metà per il lungo le banane: mettetele sotto zucchero in un piatto e irroratele col maraschino lasciandole macerare per mezz’ora. Sollevatele asciutte e passatele nell’uovo sbattuto poi nella polvere di grissino tritato. Fatele dorare in burro caldissimo e spumeggiante. Quando saranno tutte fritte spolverizzatele di zucchero a velo.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Banane